当天晚上，叶小琳也带着陈江一起回来吃饭。一家人也是把酒言欢，叶母也准备了一桌子好菜。跟叶小琳说话也十分客气。叶明智说：“姐姐，我还有一个小小的请求。”
叶小琳说：“你说吧。”
叶明智说：“我想承包你们工地的伙食。”
叶明智也在开早餐店，做早餐和中餐，要说生意也还可以。（关于这一点，叶小琳也向叶明智打听过的。生意不错，他也赚到钱了。）现在又要承包叶小琳工地上的伙食。如果叶小琳不答应，又怕这个弟弟把挨打相关事宜跟妈说。
叶小琳又笑了，说：“可以啊。”
叶明智也挺高兴的。跟叶小琳又商谈起细节来，如果把这笔业务拿下来，又可以多赚一些钱的。反正这些钱让别人赚也是赚，不如让自己弟弟赚。同时，叶小琳也提醒她弟弟：“你做这个生意可以，但是一定要保证货真价实，不要坑了工人。”
在叶小琳看来，这些在工地上干活的人，全是下力气的，他们吃得好，才有力气干活呢。而且，这些劳动人民，喜欢吃大鱼大肉。
刚好叶小琳也听工人们反映过，原来承包伙食这一块的老吴，吴红心做的饭菜质量差，饭打得少，不太满意呢，陈江也跟他谈过话的，这小子也没有改进的意思。陈江说：“行吧，让弟弟做也可以，就把老吴炒掉吧。”
叶明智也新购买了一辆面包车，不贵，也就几万块钱，可以送货什么的。还是在店里做饭，每天做好以后，到饭店了送过来，送到工地上就行了。
陈江有些担心，就是这个老吴不是好对付的，陈江说：“你也知道的，这年头生意不成，就成了仇人了。”
叶小琳说：“我们当初也是谈好的，一个月一结，月底了叫他滚蛋。”
陈江说：“行吧。”
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