各家团年饭的鞭炮声开始噼噼啪啪响起。
沈清宁才开始带着沈征回到老宅。
清秀正站在院子里和姐妹们说话，“你再不回来，我就去找你了。”
“这不是回来了吗？要开饭了没？”
“恩，快了。”
这话才说话，江氏就出了厨房喊道，“把孩子们都喊回来，准备吃饭团年了！”
任谁家大年三十这一餐，都是一年里头最丰盛的一餐房。
江氏今天也是拿出了看家的本事，做了几个好菜。
大小孙氏估计是因为过年，也没说什么不中听的话来挤兑李氏，一顿饭竟然吃的其乐融融。
江氏还备了压岁钱，不管是孙子孙女还是外孙女人人有份，不偏不倚都是十文钱。
小孙氏心里那叫一个不乐意，可是不乐意也能憋在心里，谁让她只生了东宝一个孩子。
等大家都各自回到自己家，做为一家之主的沈大河也拿出五个红纸包给孩子们发压岁钱，当然里面的钱都是李氏准备好的。
沈清宁打开来看，发现大家都是几钱银子，好几百文呐，李氏如今是真大方了，连银子都舍得给出手了。
一家人开始围着火盆守岁，李氏在堂屋的点了好几处灯，用她的话说这守岁就是越亮堂越好。
桌上摆着冒着热气的甜汤和各色的零嘴，李氏和清秀就着灯做针线，沈清宁一边喝甜汤一边哄骗沈征给她剥瓜子，沈大河躺在摇椅里怀里抱着已经有些迷糊的小妙儿，一家人都在听沈观在读书。
这是沈观特意借来的类似传奇故事的话本，故事引人入神，不知不觉就到了深夜，直到外面传来噼里啪啦的鞭炮声。
新的一年开始了！
这一年沈清宁十一岁，沈观十五，沈清秀十三，沈征四岁，最小的沈清妙两岁。
沈家已经开始脱离了贫穷的行列。
过年的头几天，沈大河带着两个儿子到各处的亲戚家拜年，李氏带着女儿在家招待了几桌客人。就这么忙活了几天，转眼就到了大年初六。
初六是作坊开工的日子，沈大河对着黄历挑了个好时辰就放了鞭炮开了门啦！
去年赶工做的那些个腐竹早早就卖光了，那些掌柜的都说明年一定要多备些货才好。
这东西便宜又好吃还是个新鲜物件，好多人家买了拿去做年礼那是相当划算的。
作坊里的烘干房，他们已经试过，确实很不错，既能烘干还不会窜烟味，完全符合他们做腐竹的要求。
厨房也和之前的厨房有着很大的差别，一般人家是一个灶台两口大锅，这作坊里有两排灶台，一排是两口锅的，用来做米粉。
另外一排是六口锅，用来做腐竹的！
这是沈清宁和李氏多次计算得出来的结果，平日老灶台两口锅起腐竹皮，一个人站着要等半天才能起一张皮。
但是六口大锅平排，每口锅凝一张腐竹皮都需要时间，一个人同时操作六口锅也能轻轻松松完成。
只是光有锅也不行，灶面上一个人是可以，但是其他的活还是要请人来干了。
李氏带着沈清宁摆摊一上午，下午才能去作坊帮忙，而且摆摊本来就起得早，若是再回来还要忙半天，这时间长了别说沈清宁，就连干惯活的李氏也是吃不消的。
今年家里不佃地，也还有七亩自家地要种的，沈大河也要花不少的时间才行。
清秀忙完家里还有菜地的活，一家子的三餐都是她，她也没多少时间能去作坊里干活。
最后商量来商量去，得出作坊里要请人的结论！
然后一家子就在找谁干活的这件事上发生了分歧。
沈大河说把凤珍叫来吧，李氏直接让他闭嘴，“慧儿本来就是个半大的孩子，我们都舍不得让她干点重活。不过她这和别人不一样，我们以前也得了妹夫不少的关照，所以慧儿来我是心甘情愿的。
可是再来一个凤珍，再去哪里寻些轻省的活让她干？总不能你这侄女来了，让她干洗浆这样的重活吧？
我觉着不如让我大嫂来，她有一把子力气，像洗浆这样的活，她也是做过的，不然全靠梅香一个人，你可是打算把你妹子累死？”
一说让沈清宁的大舅母来干活，不管是沈大河沈观还是清宁清秀都苦着一张脸。
清秀期期艾艾的开口，“娘，要是大舅母来了，你们谁好意思指使她干活？大舅母那人可没有姑姑好说话。”
李氏瞪了大女儿一眼，“你大舅白疼你了。”
说的清秀马上闭了嘴。
李氏心里也是知道她那个弟妹做事有些咋咋呼呼，有些爱占小便宜的性子。可是娘家两个兄弟对她这个亲姐也是不错的，她也想着如今有这个机会，能照顾照顾娘家人。
沈清宁推推沈观，意思是让他开口。
沈观想了想说道，“我觉着不如请个两边都不沾亲的最好，我们出钱请人干活，要是找个亲戚，以后有什么不好的，也不好说。
但是不沾亲的，实在做不好的，我们也好说话。这外面请婶子们开一天活多半是15-20文。
我们给姑姑二十五文是因为她是亲姑姑，可是其他人我们最多只能出到十八文钱，不然传出去，该有人说咱们家张狂了。”
“十八文？”
沈观点头，“娘，你想想，作坊里最累的活都在上午，就是洗浆要多出力，其他的活清宁这么大的都能做。你若是出高了，可不就有人又钻破脑袋想来吗？
姑姑之前那事你别是忘了？若是你觉得十八文少，可以等到年节的时候多给些嘛。”
沈大河听了直点头，“观儿说的有道理，之前因听着梅香一天二十五文，村里都传咱家多久的闲话呀。
现在推磨有驴，洗浆这活我在可以我干，那请来的人也干不了多少，十八文先给着，那两文先放着，过年的时候给了也就不显了。”
李氏想想也是这么个道理，“那找谁来？这要是放出话去找人，要来的多了，让谁来都不好，容易得罪人。”
沈清宁接过话，“娘，我有个合适的人选！”
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