“这一个个蟹肉小丸子太给力了。香菇和春笋碎搅拌在一起，不管是浓汤或者是清蒸味道都肯定错不了！”李更新下意识嘀咕了一句。
旁边的那个谁嘿嘿干笑了几声，随口说道：“人家来踢馆，怎么可能弄这么没有技术含量的菜。不过他这道菜正好撞枪口上了。哈哈哈……”
“哦？是吗？”李更新嘀咕一句，随即就见向天堂正在指挥自己的徒弟们挤蟹肉丸子，自己则冲冲手，将鸡蛋打开倒入碗中挥动起筷子开始搅拌。
哒哒哒哒哒……
清脆的声音，筷子和碗碰撞出来的声音极有韵律。听的李更新突然有种浮躁全消，平心静气的感觉。
“向天堂竟然也是个高手？”李更新念叨一句，忽然想起了什么赶忙冲到了向天堂几个徒弟身边。
抽过一个一次性手套，加入了帮忙挤丸子的行列。
做这个菜李更新肯定做不来。但是砧板的活儿，李更新可是驾轻就熟。弄个丸子，这可是李更新的看家本领。
“李师傅，这下手活儿还是我们做吧。”几个向天堂的徒弟嘀咕道。
向天堂此时把鸡蛋打散后，一边往碗里夹加入湿玉米粉。一边冲李更新说道：“更新，这活儿你就别上手了。”
李更新赶忙摇头说道：“没事，没事……闲着也是闲着，我帮帮忙。”本来，李更新是想既然做菜，只要自己有参与，食神就能吸收到幸福值。
虽说不知道能吸收多少。但是苍蝇腿也是肉不是吗？
向天堂见李更新执意要帮忙，自己也就不在多说什么了。嘴角微微一翘，扭头看了看李大壮让安装的针孔，无奈的摇摇头。
想着李更新，向天堂手下也没停。少量又点了些许浓缩鸡汁，下了一点点白砂糖。随后又开始搅拌了起来
下了浓缩鸡汁的鸡蛋，变的格外艳丽。向天堂加了鸡汁，倒也不是为了调整鸡蛋的颜色，重点在于浓浓的味道罢了。
随后，李更新就见向天堂从盒台上少许被切成碎末的油菜叶，以及其余的油菜细丝都拿到手边。
这才打开了灶火。
灶火不大，但比起家里的煤气炉最大火焰可又大了不少。
向天堂将手勺放在火上烤热。见温度差不多了，抓起猪皮将炒锅细细的擦了一遍。顿时炒锅里变的油光锃亮。
随后，向天堂用小羹匙舀了一勺，倒入超过里。鸡蛋液散开，瞬间变成了金黄色的鸡蛋皮。
李更新忽然发现，就在鸡蛋液还没有完全凝固时。向天堂一回身，从自己眼前的盘子里拿起一份蟹肉小丸子，轻轻巧巧的放到鸡蛋皮正中央，随后将蛋皮折过一半，在用筷子轻轻按一下，顺势竖起筷子将馅夹在中间。
李更新感觉自己微微一眨眼的光景，就见鸡蛋液竟然完全凝固了。而向天堂就这么一气呵成的把筷子里的东西徐徐放进了盘中。
“这难道是传说中的荷包蟹肉？”李更新突然想到了一道菜肴的名字！
向天堂周而复始的在弄则荷包蟹肉。嘴里则笑呵呵的嘀咕道：“更新真爱爱玩笑。可不就是荷包蟹肉吗？还传说中的……呵呵！”
李更新见向天堂很快就把所有小丸子用鸡蛋皮给包了起来。
随后他将面粉放入碗中，加入少许清水搅拌成糊，用筷子沾上面糊，抹在荷包蟹肉的馅肚上，上面撒一些火腿末和油菜末。随后把炒锅往火上一架，倒入花生油。膝盖一磕火门。随手划拉了一下鼓风机开关。
火舌瞬间吐了出来，炒锅嗡嗡震动！
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