看到这个，什么不满，什么不平统统被甩到一边，他当场打开一坛香辣酱，用手指挖出一些放嘴里品尝，可是……
“乔公子，味道不怎么对啊?” 钟允窖眉头紧锁，他能做上桃源酒家的二掌柜全靠敏锐的味觉，这酱料，虽然也不错，但与去年那些相比，有点差距，如若这些都是……他感觉有点不大妙，看向乔岚的眼神也凌厉了几分。
乔岚只当没看到对方审视的目光，镇定自若道，“这是自然，新鲜出炉，味道还没充分融合，是会生分些，过个十天半个月后开坛食用才好。”从五里镇到京城，好需要十来天时间。
“原是如此！抱歉，是我着相了。”钟允窖面上如常，道歉的话说出来也平淡无奇，但仔细一看，还是能看出一丝羞赧的神色。
封啓祥庄子上做出来的八百坛酸辣酱，钟允窖也极为感兴趣，虽然有先斩后奏的嫌疑，但他还是悉数带买下。
西岸和杨家大庄子，之后还会陆续做几批酱料，乔岚原先还担心桃源酒家不要，谁知钟允窖拍着胸脯保证，有多少要多少，只是希望，乔岚遵守契约条款，不要再卖与他人。
事关禹王爷的生意脉络，乔岚没有多问，事后她从封啓祥那里知道，禹王爷名下的产业不多，但却是岂国最会挣钱的人，他有五艘海船，每年都往返一回南洋，用丝绸瓷器换回无数奇珍货品，那才是最来钱的买卖。也就是说，她的酱料，还有可能漂洋过海，换回些珠宝什么的，这样想想，令她不由生出“亏大了”的感觉，只是……番椒本是番邦之物，再卖到番邦去，这样可以吗？算了，这不是该我操心的事情。
“他如此敛财，富可敌国了吧，上头那位不忌惮他”，“大概不会，据说五船货物中有三船是那位的”，“……”
新鲜番椒带不去京城，所以钟允窖又买下整整三麻袋的番椒干。赵地主能想到的，他作为酒家二掌柜，自然不能忽略，除了遗憾不能用新鲜番椒，有番椒干也是好的。
如辣鱼干也能一并带走，他此行堪称完满，可辣鱼还在杨家大庄子上晾着，晒干尚需时日，他却已等不及，忙不迭与乔岚封啓祥结账，然后雇车将酱料等运去码头装船北上，事关重大，他不放心交给其他人，只能自己亲自压船回去。
这一天，西岸进账六千六百六十两，不多，也算是开了个好头。这并非一竿子买卖，后继的进项源远流长。
乔岚一高兴，本着自己吃肉也给人家喝汤的原则，当天就让俞大拿给辛苦劳作了一个月的下人及长工论功行赏，每人一两银子，管事翻倍 ，并宣布九月初一举行庆典，庆祝西岸丰收。
这天西岸散工，走出西岸的长工们怎么也收不住脸上的笑容，与东岸正在苦哈哈抢收的民众形成鲜明的对比。
“冯二弟，看你们这一个个笑得合不拢嘴，啥子事这么高兴？” 好事者自然要问上一问。
“东家每人打赏了一两银子！”冯二郎大白牙齿亮出来，亮瞎一干人的眼。他的话一出，听到的人无不羡慕嫉妒恨，他们一年忙活到头，连银角子都剩不下，人家领打赏就是一两银子，别说每个月还有月银可领，真是货比货得扔，人比人得死。“哎哟，还真不少呢。乔家可是有什么大喜事？”
“东家高兴！！！他高兴，也想俺们高兴。东家说了，独乐乐不如众乐乐。”冯二郎突然想起自家大哥嘱咐过别与外人说西岸的事，方才一高兴竟然忘了，连忙跟人打马虎眼，该敷衍的敷衍过去，该应付的应付过去……
不过，就因为这一两银子，乔家待下人宽厚大方的影响再上新台阶。临渊羡鱼，不如退而结网，更多的人又开始使劲，想进入乔家当差。在金钱美地干活的人也收到消息，也暗自期待着，东家什么时候打赏到他们，果然还是在东家跟前做活比较占便宜。
大家只知道在西岸做活的人因为东家高兴，通通领了赏，却不知他们累死累活赶了一个月的活计的，当然，领赏的人并不觉得理所当然，毕竟东家雇自己本来就是干活的，做得多做得好，还有打赏，那是东家仁厚。
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