若棠、若兮见她这般，谁也不提了。
马车继续往前走，云巧靠着车厢，眉头紧锁。
她敢断定，董林洲不是她们刚才口中说的那般肤浅的人。
可具体怎么样，她又不好断言。
毕竟董林洲做菜成痴，又不攒钱。
如果因为成亲怕耽误自己做菜，这个想法也不是没可能。
说起来，董林洲的年纪，也该成家了。
比轩辕晔都大，讲道理下一代都能满地跑了。
刘月娘她也见过，二人还是很般配的。
“吁——”
若兮的声音传来，让云巧回过了神。
车帘掀开，若兮伸手把云巧扶下来，道：
“姑娘，这是丰月楼的后门。”
云巧闻言颔首，四处看了看。
这条胡同很僻静，就他们这一个门。
丰月楼把城北这边的几间铺子全部拿下，然后打通。
仰头看了看，居然也是三层楼。
跟着进到后院，不论是水井的位置，还是门户的朝向，风水都是极佳。
院子很宽敞，中间特意用石头砌了个花坛，里面移栽的花全部盛开。
“给云姑娘请安。”刘月娘走到跟前，屈膝行礼。
云巧伸手把人扶起来，道：
“刘娘子客气了。你是什么时候到的？”
“昨天下午。”刘娘子回答。
侧身让路，带她进了丰月楼前厅。
进屋的第一个感觉：
大，很大，比状元阁都要大。
“我的天啊，这也太大了吧。”
刘月娘听着这声感慨，抿唇轻笑道：
“状元阁一枝独秀太久了，是该给他些压力。”
云巧闻言，摸着梁柱，挑眉问：
“城内的状元阁为什么叫这个名字？是因为去他们酒楼吃饭，就能考中状元吗？”
这个名字可是一直困扰她太久了。
感觉名字太大，丰月楼虽然也不错，可跟那个比，稍有逊色。
别小瞧一个酒楼的点名，也是有讲究的。
刘月娘轻笑出声。
“姑娘，这状元阁不是因为去他们那吃饭就能中状元。实则是天宝元年的状元，出自北滨县，今儿这酒楼就取了这名字。”
“哦！”云巧颔首。
看着身旁的若棠，伸手勾着她的下巴，道：
“你擅长吃喝，为何这典故不知道？”
若棠被她的举动，造愣了。
傻乎乎的看着眼前的姑娘，好一会儿才道：
“属下爱玩，但这些店铺的由来，属下没……没兴趣去问。”
说话间，就那么乖乖的站着，不躲、不闪。
云巧“噗嗤——”笑出声，松开手道：
“成，以后吃喝玩乐我找你。问来历，我加就找刘娘子。”
刘月娘见状，笑着说：
“姑娘，我带您去楼上转转？三楼的视野可比状元阁的要漂亮很多。”
云巧摇摇头，拒绝道：
“算了吧，以后有的是机会。厨娘在哪儿，我先跟他们说菜。”
“那也成。”刘月娘没坚持，带她去了后厨。
云巧知道酒楼的后厨很大，可眼前这样的后厨，她还是第一次看到。
足有她串店后厨的五倍还拐弯。
十二个身着白色围裙的妇人，“一”字形排开，屈膝行礼，异口同声：
“给云姑娘请安，见过刘管事。”
云巧瞅着眼前的厨娘，心里赞叹。
乖乖，这气势，牛皮啊！
刘月娘站在她身边，道：
“都起来吧。”
“谢云姑娘，谢刘管事。”
“云姑娘拨冗前来，告知大家如何做甜菜，主厨何在？”
话落，中间两个妇人上前一步走，再次行礼：
“奴家钱氏/梅氏，见过刘管事。”
刘月娘上下打量一番后，道：
“云姑娘很忙，你们记得要认真听姑娘说。做出来有赏，做不出自己想后果，明白吗？”
“明白。”二人再次同时回答。
刘月娘满意的颔首，转身说：
“云姑娘，麻烦您了。”
“你太客气了。”云巧摇头，“我不过是动动嘴，她们才辛苦。”
刘月娘扫了眼两个主厨，再次行礼，转身出去了。
钱氏、梅氏二人走上前，对云巧十分恭敬。
她也没耽误工夫，把自己吃过的好吃的甜菜，说了一些。
像什么蛋黄焗南瓜，拔丝黄菜，松仁玉米，雪衣豆沙……
说了这么多的菜，雪衣豆沙她最喜欢。
想当初去东北，误点了这道菜，然后就念念不忘。
每次去那边办事，吃饭时必点这道菜。
雪衣豆沙，主料选用豆沙，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制成。
成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。
在炸制中因其底部受热膨胀，雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。
可这么细致的讲解，云巧肯定不懂。
她只是知道松软里面有豆沙馅儿，巴拉巴拉一大堆。
说完不放心，看着钱氏又道：
“你听明白了吗？”
钱氏很想摇头，可一想到刘月娘雷厉风行的手段，最终还是点头了。
知道有什么就好，慢慢研究，总能做出来。
云巧见状，兴奋的拍了下巴掌，道：
“那你就专门去做这道雪衣豆沙，其他的不用你，让梅娘子来就好。”
钱氏颔首，转身走了。
梅氏看着云巧，表示心里的压力不小。
就刚才云姑娘说的拿到雪衣豆沙，她根本没听清楚，其他的菜……更不敢想。
眼瞧着钱氏走了，梅氏闷闷的说：
“姑娘，奴家要做什么才？”
“你做的简单，松仁有没？还有苞谷？”
“这些都有的。”
“那就好。”云巧不住点头，拉着她去到一旁。
剩下的厨娘，有烧火的，有切菜的，有熬红豆做豆沙的……
若棠、若兮二人帮不上忙，就在大堂内坐着等吃。
松仁玉米、玉米烙，这两道都没什么压力。
梅氏做的很快，而且一点都不难。
做好后云巧端去前面，给若棠、若兮尝尝。
俩姑娘倒真是实在。
吃了一口后，一口接一口。
不用问也知道结果了。
云巧轻笑，看着两只贪吃的姑娘，道：
“会不会太甜了？”
“甜。”若棠点头。
若兮补充：“甜而不腻，很好吃。”
梅氏听到这样的评价，顿时松了口气。
看起来这两道，她算是做成了。
刚巧刘月娘从楼上下来，见两道菜出来，惊讶的道：
“这么快吗？”
梅氏屈膝行礼，坦然的回答：
“云姑娘说的这两道不难，奴家做的还算得心应手。说是一会儿的拔丝黄菜比较难，考验火候，所以还没做。”
刘月娘颔首。拿起筷子夹菜送进嘴里、咀嚼……
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