薛大徐只摘了几个时辰，一共九斤，赵福媃给钱他的时候他没要，道：“你送羊奶给我儿子喝，这些就算是报答你的吧。”
赵福媃还是将钱塞给他，道：“那羊奶是免费的，我也没花钱，珍哥儿爱喝吗？爱喝的话我改天再给你们要点。”
“爱喝的，他吃饱后都爱笑了，福媃妹子，我能拜托你一点事情吗？”薛大徐怕打扰到她，连忙又道，“等你忙完我再跟你说。”
“好。”恰巧她也有事要拜托大徐哥帮忙。
薛大徐听后赶紧退到一边去，让后面的村民跟上来。
“辉伯，七斤。”赵施姬道，辉伯就是在赵大富家为奴的老人，已在落扇村生活十几年，虽然恢复自由身，也从赵家出来，但他没地方去，只好继续留在村里，打算赚够钱就回家。
赵福媃道：“辉伯，七斤一共三十五文钱，你拿好。对了，你和胜伯现在在哪住着？”
辉伯没想到她会问，一时窘迫道：“在村里流浪，晚上就在别人屋边对付一晚。”
赵福媃：“里长帮你们找到家人了吗？”
辉伯：“还没有，就算找到了，也未必会来接我们，我们打算赚够路费就回去。”
她也有事拜托他们帮忙，道：“辉伯，你告诉胜伯一声，等会儿我有事和你们说，别走远了。”
辉伯虽不知道是什么事，但既然她说了，连忙应下。
两个时辰后，才将所有的田艾称完，赵福媃开始总结斤数：共两百七十九斤，该发的钱是一两三百九十五文钱。她只换了一千个铜板，没想到铜板不够，最后还是跟尚徽介兑换零钱才发够给村民。
“福媃，这么多会不会坏得很快？”赵施姬看着堆在厅里面的田艾，担忧道。
“放心吧，明天就送去福渝楼了，他们最近的生意好了许多，两百斤田艾只能做成几百个田艾籺，那么大的酒楼一天就能卖完。”
赵施姬听后，果然放心下来，道：“还是我妹妹聪明，做什么都有分寸。”
她很少表扬赵福媃，大概是最近的日子好了，她整个人都活泼了很多。
赵福媃难得不好意思：“好了，我们赶紧去做饭吧，何叔都跑来我们家好多趟了。”
赵施姬见薛大徐还在屋外等着，道：“他们怎么办？你不是说有事要说吗？要不要叫他们进来。”
赵福媃点头道：“叫他们进来吧，顺便去拿我刚买的茶叶泡上一壶让他们喝着，我今晚请他们吃饭。”
叫他们进来后，赵施姬赶紧沏好茶就去厨房帮忙了，她还是不敢面对薛大徐，生怕被他看出心事。
厨房里，赵福媃在处理猪肚和猪大肠，味道很臭，但她们都闻习惯了，何况这东西做熟后非常美味。
赵施姬拿起一个牛百叶，嫌弃地说：“这是什么？看起来好恶心。”
赵福媃道：“这是牛胃，是好东西来的！我教你怎么处理干净，今天让你惊艳一番。”
两人边笑边做，很快就将晚饭做好了。
端菜出去的时候，何叔和尚徽介已经在等开饭，还有那个整日赖在何叔家的赵福匝也回来了。
何叔饿了一天，看着一大锅猪肚鸡汤道：“好香，赶紧给我来一碗。”
“好好好。”赵福媃舀了一大碗给他，又招呼着客人坐下吃饭。
薛大徐辉伯和胜伯很拘谨，久久不敢动筷，特别是两个伯伯，他们都忘记坐在桌子上吃饭是什么滋味了。
望着桌上的咕噜肉、夫妻肺片，香滑鱼球，红烧肥肠等菜，皆是口水直流。
辉伯道：“福媃丫头，这些菜都太贵重了，我不配吃，我先走了……”
他放下筷子起身，拼命的吞口水，他已经好久没吃饱了，这些食物像是有魔力一样，吸引着他去看去想。
胜伯亦是，他不知赵福媃有什么目的，在赵家为奴十几年，他最讨厌的就是赵家人，生怕这个赵家的人也是大坏蛋。
赵福媃连忙拉着他们坐下，道：“我请你们吃饭是想聘请你们做事，一个月工钱五百文，做得好的话另有奖金，我不会像王翠兰那样压你们的户籍，要你们乱签协议。”
胜伯愣了一下，随即觉得不可信：“我们都这么老了，还能做点什么？”
辉伯也认同，刚从虎穴出来，他不敢轻易相信任何人，当初王翠兰就是骗了他们的户籍，胁迫他们卖身为奴的，如果赵福媃也是个恶毒的人，这辈子就得栽在落扇村了，有生之年他想回到家乡落叶归根。
赵福媃道：“我刚买了牛和马，你们每天帮我放放牛马，早上去一趟福渝楼送货，有空再去田里除除草就行，我家只有半亩地，不会让你们太辛苦的。”
辉伯有些心动了：“就做这些一个月工钱五百文？”
赵福媃道：“对，就是这些，但要做满三个月才能走，我知道你们害怕，所以我不和你们签任何协议，只是口头协议。”
胜伯心一狠，道：“好，我信你！”反正自己每天都在混吃等死，不如拼这一次，万一真的有工钱拿，很快就能回家去了。
辉伯也答应了，反正不签字不按指纹，没什么能威胁到自己的。
说服他们后，赵福媃又对薛大徐道：“大徐哥，你离开福渝楼，想必也没有收入来源了，有考虑回福渝楼当掌柜吗？”
“不回啦，秀芬不肯跟我去镇上，那我留在村里陪她好了。”
薛大徐想过回去当掌柜，既然秀芬不肯去京城看病，自己确实要找一份生计才行，福渝楼的老板也说过随时欢迎他回去，但秀芬要留在村里陪岳父，而他只想待在妻儿身边，就没再考虑回去了。
赵福媃道：“既然如此，你愿意帮我做事吗？是体力活，不过我一个月只能付你一两五百文钱。”
“这么多？”薛大徐当然愿意的，他在福渝楼一个月二两，已足够一家子生活得很好了，在村里也能赚一两多的话，消费则更低更划算。
“不多，因为我要你做的事都很辛苦，要每天上山去，山里有多危险，想必你也知道的。”
“好，我答应你。”薛大徐虽没去过深山里，但爬上过半山腰，路很难走，常常走着走着就没路了。
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