不知睡了多久，厨房传来叮叮当当的声音，把乔明吵醒了。
招老鼠了？乔明不情愿的从逍遥椅上起身，皱着眉头，快步走向厨房。
声音是从锅里传来的，而那锅里还有刚吃剩的红烧肉！
这该死的老鼠，竟然敢打他肉的主意！
乔明随手操起拖布，准备对付偷肉的小偷。
可他掀开锅盖之后却傻眼了，哪里有什么老鼠，这不就是消失了一天的围脖嘛！
锅盖一打开，围脖也吓了一跳，可它扭过小脑袋一看是乔明，便不怕了，继续抱着最后一块红烧肉啃起来。
乔明无语，自己剩下了那么多红烧肉，这货就给吃完了？
小家伙吃完了之后，还打了个响嗝，然后便四脚朝天一倒，那小肚子明显的鼓起了一块。
这小模样怎么这么眼熟？
乔明挠了挠头，害！这不和自己平时倒在逍遥椅的姿态一模一样嘛！
都说养猫养狗会越来越像主人，这貂怎么也模仿上了。
望着沾满肉汁的围脖，乔明哭笑不得。
他把围脖拎起来，走进院子，丢到了池子里。
昏昏欲睡的围脖一进水，就马上精神了起来，在池子里游起了泳，还高兴的咕咕咕一直叫。
让它游了好一会儿，乔明才把它捞出来擦干。
一人一貂都懒洋洋的，乔明简单的洗漱后，便回屋躺在了铺的软乎乎的炕头上，不大一会儿就进入了梦乡，而围脖有样学样，以同样的姿势就睡在他的身旁。
第二天，乔明睡了个自然醒，先抻了个懒腰，简单收拾了一下，便戴上斗笠，穿上靴子，直奔水田。
围脖也一路跟着他，十分欢快。
出了院子，再趟过金水河，他就来到了水田旁。
“这不对啊，我升级了精育和速收，稻子应该成熟了才对吧？”
此时的水稻还是绿油油的，乔明举目四望，一块金色的都没有，连村里别人家的稻田都算进去了，也没找到一块可以收获的。
“系统出错了？”
他刚要掏出手机查看，突然发现，靴子旁窜过一个黑影，搅起了一片泥浆。
是稻田蟹！
“不对，这螃蟹咋那么大！”
这么大的稻田蟹，乔明还是第一次见到。他连忙一脚踩住，把那只螃蟹抓了起来。
这只逃逸未遂的蟹膘肥体壮，起码也有三两多重，外壳厚实，肉质饱满，挣扎的力气很大！
乔明突然明白了！现在才六月份，根本就不是吃螃蟹的季节，此时的稻田蟹应该还没长大，更别提像手里的这只一样饱满成熟了。
原来系统升级的不是稻子，而是这个张牙舞爪的家伙！
乔明趟着水往稻田里面走，顿时惊起了无数稻田蟹四窜逃逸，个个龙精虎猛，个头大，劲儿足，好不热闹。
正好他随身带着纺织袋，干脆当场开抓，每抓到一只就丢到袋子里。
围脖也好似对螃蟹很感兴趣，它对着一只爬上田埂的螃蟹“嘶嘶嘶”的叫了起来，时不时的还冲上去咬上两口。
折腾了好一会儿，乔明抓了一大兜螃蟹，拎在手里沉甸甸的。
再看围脖，竟然把刚刚那只螃蟹给开了壳，吃起了蟹黄！
还是只母蟹，好惨一蟹！
不过这蟹是真肥，还没煮那蟹黄就已经是橙黄色的了。
乔明只知道这螃蟹个头大，拿在手里份量不轻，但没想到蟹黄还这么多，顿时流下了幸福的口水。
要有口福了！
他招呼围脖跟上，拎着袋子，快步往家走。
围脖急忙两口干掉了蟹肉，跟上他的步伐。
到家后，乔明找出网兜，把一顿吃不完的螃蟹装进去，系紧泡在了池塘的角落。
烧半锅开水，布上锅帘子，把半袋螃蟹用井水冲刷干净，扔进锅里。
生龙活虎的螃蟹们立刻拼命逃跑，被乔明眼疾手快的全按了回去，迅速盖上锅盖。
螃蟹们在锅里拼命挣扎，蟹钳划在锅上发出沙沙的声音。
蒸汽升腾，片刻后，它们就悄无声息了。
乔明掀起锅盖，把螃蟹翻成肚子向上，在每只螃蟹的肚子上放姜片和葱段，再撒上几粒花椒。
盖回锅盖，趁着螃蟹没熟的功夫，乔明又调制了一份蘸料。
香醋，姜丝，再放一丁点白糖，一份驱寒提鲜的蘸料就做好了！
没一会儿，螃蟹的鲜味随着蒸汽从锅里飘了出来。
乔明吧唧吧唧嘴，恨不得马上大快朵颐！
不仅是乔明，连围脖也站起身来冲着锅晃动着小脑袋，要不是锅里还冒着热气，它怕是已经钻进去抢螃蟹吃了！
又过了几分钟，螃蟹终于熟了，一人一貂早就等不及了！
乔明先嘱咐围脖不要乱动，这才打开锅盖，把螃蟹装盘。
两大盘红彤彤冒着热气的螃蟹被端到了餐桌上。
围脖毫不客气的跳到了桌子上，两只小眼睛盯着盘里的螃蟹，使劲的耸动着小鼻子。
稍微凉了一下，乔明便开始吃蟹了。
他先挑了只母蟹，掰开圆圆的肚脐，壳子下面的蟹黄饱满得都要爆开了，掀起蟹壳，一整个饱满明艳的橙红色蟹黄便显露了出来。
随之而来的，还有沁人心脾的蟹香！
去掉蟹腮，蟹腿，稍微用力一掰，整个蟹一分为二，蟹黄瞬间和蟹身分离。
白嫩的蟹肉上还沾上了不少的淡黄色的油状蟹黄，放在嘴里轻轻一吸，浓郁的鲜香味在舌尖绽放。
乔明陶醉的闭上了眼睛，这蟹黄的味道太棒了，比他吃过的阳澄湖大闸蟹还要鲜美，堪称人间至味！
“嘶嘶嘶。”
看见乔明竟然不理它吃独食，围脖在一旁焦急了叫了起来。
害！把你给忘了！
乔明有些不好意思，赶紧把整只掰开的螃蟹都给了围脖。
围脖往桌上一坐，两只前爪抱起蟹黄就啃了起来，那蟹黄都快要比它的小脑袋大了。
它吃的那叫一个香，小脸上的毛都蹭的黄黄的。
乔明又开了只公蟹，公蟹的膏不似母蟹那么硬，那么有嚼劲，但整个膏都是软软黏黏的半透明油状，是另一种美味。
一大口蟹膏进嘴，抿一下，口感细腻又绵滑，在嘴里逐步融化，嚼上一口，略有些沙沙的颗粒感，虽然没有蟹黄那么浓郁的鲜味，但这特别的口感和香味儿回转在唇齿间久久不散，令人回味无穷！
再咬一口蟹肉，又白又嫩，蟹味十足，鲜味完胜海蟹！
喜欢向往的田园请大家收藏：(www.lanmosy.com)向往的田园蓝墨书院更新速度全网最快。