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他在江阳身旁看了起来,看着江阳烹饪干炒牛河。

江阳全神贯注,也不知身旁有人,还站了很久。

吴卜寿见江阳动作流畅,各种食材比例把握的相当好。

火候、颠锅、调料下去的顺序分量都很不错。

只是粗略一看,吴卜寿就知道,江阳的基础很扎实。

他是知道江阳的,如今厨师圈子里最有话题的新星,他怎么可能不知道?

对于江阳,都是听说的多,实际上还没见过江阳的厨艺。

今天倒是第一次看到,虽然看到的不多,但见微知著,能有这份基本功的厨师,厨艺肯定不会差。

江阳烹饪完一份干炒牛河,有些口渴。

炒过菜的人都知道,你炒久了,就会很口渴。

江阳拿起一旁的水杯,却晃眼看到一个人影。

他回头一看,见一位老人站在自己身旁。

江阳微微皱眉,这人看起来好熟悉啊!

很快,江阳便想起来,这不是粤菜大师吴卜寿吗?

吴老虽然不如黄老出名,可总归也是一名粤菜大师,林庸给江阳的资料上,是有这位大师的介绍。

“您是……吴老?”江阳说道。

“哈哈,小伙子认识我啊?”吴卜寿笑道。

“认得。”

“正好我也认得你,江阳,最年轻的一级厨师。”吴卜寿笑道。

江阳笑了笑,什么最年轻的一级厨师,他没当回事,这不过是别人调侃而已,若是真的当回事,那才是傻。

“您老怎么会?”江阳看了看四周。

“我来和闵家新有些渊源,来教教他。”吴卜寿说道。

江阳眼神一亮,有个粤菜大师现场教学,这种好事……江阳求之不得呢。

“那我能在一旁跟着听一听吗?”江阳说道。

吴卜寿看了看江阳,勤奋、好学这是吴卜寿对江阳的评价。

不勤奋……基础功可不会这么扎实!

“你想旁听?”

“嗯。”

“可以!”

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