进入九月中旬之后，惠娘也休息够了，新盖的两排屋子已经收拾好了，刘阿水搬了过去，但刘母还是住在惠娘的楼下，并没有搬走，两排屋子建了起来，院子又窄了许多。
惠娘先前买的这块地并不大，只有二十亩左右，加上这院子都围起来了，多了两排屋子和猪圈，多少还是有些影响美观的，要是以后家里添人，或者是开大作坊的话，地方肯定又不够用。
所以惠娘去铺子的时候，还特意去了罗燃哪里一趟，让他打听南叶村还有什么荒地没卖出去的，罗燃有生意可做，自然是好，另外水田惠娘也让罗燃留意，有好消息可以上铺子告诉戚婶一声。
罗燃笑着说好，办完了这件事情，惠娘安心的去想做霉豆腐的事情，今年冬天正好做豆腐赚一把，想到赚钱惠娘眼睛都迷了起来，正月里的时候，惠娘已经从老王头哪里做了一批豆腐回来，足足装满了四个大坛子，经过这大半年的时间，这霉豆腐早就可以吃了，但由于家里一直在忙，她都快忘记这件事情了。
现在想起这件事情，惠娘急忙跑到小雪的隔壁，把在罐子里的霉豆腐给搬了出来，掀开坛子的盖子，一股霉豆腐的香味从空中飘曳而出，惠娘吸了吸鼻子，让小雪去拿了两个小碗和筷子，等小雪拿来了碗筷，惠娘小心翼翼的从两个坛子里面挖了几块霉豆腐出来。
用筷子沾了点霉豆腐，放在嘴里尝了尝，果然味道很纯正，这霉豆腐在放在坛子里之前，就做了两种，一种辣的和一种不辣的，辣的霉豆腐被红艳艳的包裹着，看起来煞是好看。
这辣椒还是惠娘拜托周掌柜弄来的，镇子上没有这种东西，只有他那酒楼里有，边让周掌柜分了一半给她，倒是没想到这辣椒弄出来的这么好看。
而不辣的却是淡淡的白色，上面什么东西都没有，苗苗在一旁瞧了觉得有趣，也想试试，惠娘给她不辣的苗苗还不愿，弄了点辣的霉豆腐放在苗苗的嘴里，辣的苗苗嘴巴都合不拢了，一个劲的呼气。
“苗苗怎么样好吃吗？小雪你要不要也来点？”苗苗不满的控诉了一眼惠娘，奔出去找水喝去了，娘都不告诉她那是辣的。
小雪非常感兴趣的点头，“太太，我想要不辣的。”
惠娘笑着说好，给小雪弄了点放在她嘴里，小雪尝完之后发言，“太太，有点咸。”
“呵呵，咸就对了，咸才容易下饭。”惠娘乐滋滋的把两个碗给端了出去，她决定了，今天中午就吃这个霉豆腐。
做霉豆腐的时间太长，现在是九月中，就算做了也赶不及在过年之前拿出去卖，不过做了自家吃的话到还是可以，惠娘现在十分想念现代的油豆腐，豆腐干和豆腐皮还有臭豆腐，特别是臭豆腐，一想到惠娘就想流口水了。
可惜她不会做，要是有人会做的话那就好了，回到房间惠娘就开始琢磨这个问题，中午惠娘果真把霉豆腐给端上了桌，刘阿水母子没见过霉豆腐，但看两个碗里装着他们不知道的东西，母子俩心里腹诽道：这东西你说它像鸟屎吧又有些不像，因为鸟屎没有红的，白的倒是常见，母子俩猜测了半天都没答案，但看惠娘吃的正欢，终于不好意思的开口，问惠娘是什么东西。
惠娘解释道：“这是霉豆腐，正月里的时候做的，你们尝尝，看好吃吗？冯叔，你别光看着，放心没毒的。”
冯三抽了抽嘴角，犹豫着吃还是不吃，不吃的话好像有些不好，吃的话，想起之前他见过这豆腐长的毛，冯三一阵恶寒，还是不敢动筷子。
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