蓝墨书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
蓝墨书院 >  味香 >   第75章 酥鱼

“是。”苏修远欠了身,将方才的旖旎心思都收了起来,随着苏文清进了学堂。

沈香苗对这一切倒是浑然不知,到了大槐树村的路口等了沈祥和驾的马车过来,随沈文韬一起往月满楼去了。

月满楼里头,沈记的生意好,天蚕土豆和凉虾自不必说,这两日的卤味里头,五香卤蛋和新推出来的酥鱼,卖的是异常火爆。

五香卤蛋就不做额外的介绍,还是之前的老卤汤,卤出来的鸡蛋咸淡适宜,口感美味。

这酥鱼,倒是大有来头。

酥鱼的来历已久,在前世的现代社会,河北菜和浙江菜中都有这道菜,口感浓郁,骨酥刺烂,鱼肉香鲜,去了鱼头,连小孩子都可以大口大口的嚼,而不怕鱼刺扎到。

制作酥鱼可以用草鱼、鲤鱼、鲫鱼、带鱼等多种鱼类,这个时候的乡下,河里野生鲫鱼、鲤鱼居多,而且人们又往往因为鲫鱼和鲤鱼刺多肉少,又不擅长烹饪,很少有人做来当菜吃,这倒是给了沈香苗一个低价收购鲫鱼和鲤鱼的机会。

收上来的四五寸大小的鲫鱼或鲤鱼,杀好去鳞洗净,挂了一层薄薄的面糊,放在油锅里煎成两面金黄,在砂锅中放入葱段、姜块、大蒜、花椒、大料、酱油、草果、白酒、砂糖、九层塔等各种调味料,边上挨个铺好鱼,大火煮了之后,放进去小米水,没过鱼身,小火熬煮上三、四个时辰之后,便可以出锅了。

这样熬制出来的酥鱼,鱼形完整,骨酥刺烂,肉入口即化,更是因为鱼肉和鱼骨可以一起吃,营养十分丰盛,鱼刺直接可以食用,更是老少皆宜。

如此,倒是不怕家里头的老人或者孩子因为吃鱼被鱼刺卡到了。

来买酥鱼的人自然也是络绎不绝,满口称赞。

晌午照例是在月满楼后院里同其他人一起吃的晌午饭。

沈香苗发现,比着往常,桌上多了一个生面孔。

十三四岁的年轻后生,长得瘦瘦的,尖脸大眼,吃饭的时候满脸堆笑,十分殷勤的给吴大勺拿筷子递馒头,时不时的还帮忙布菜,忙碌的很。

而吴大勺显然对此也十分受用,满脸笑容,时不时的夸上两句。

上首的掌柜方怀仁,瞧着这一幕,时不时的耷拉了脸皮,眼观鼻,鼻观心的吃饭,瞧着倒是没什么事的模样,可沈香苗眼尖的瞧的出来方怀仁眼梢处的一丝不悦。

其他众人,也都是默默的吃饭,就连平日里最爱说话的乔大有,今日也是一言不发的,只是埋头吃饭。

气氛一度十分怪异。

这样的场景,很容易让沈香苗觉得方怀仁和吴大勺之间有了什么不愉快,而导火线应当是那位脸生的人。

好在一顿饭倒是相安无事,并没有发生什么。

只是饭后那年轻后生一脸狗腿的跟着吴大勺后头直接走了,并没有收拾碗筷,这让乔大有最终愤愤不平起来:“狗仗人势!”

乔大有素来性格开朗外向,脸上从来都是带着笑的,同今日一般愤慨生气的,沈香苗还是头一次见,便问了句:“何事让乔大哥如此生气?”

“还能有谁?还不是因为刚刚那新来的和吴大勺?”乔大有瞧着方怀仁已经走了,也就毫不隐瞒的说道:“这吴大勺前几日跟掌柜的说后厨活多人少要再找个人来帮忙切墩儿,掌柜的也允了,我也贴了红纸出去。按惯例来说,这请人来帮忙,若是有人愿意来,一般是吴大勺先见上一见,若是合适了,就让掌柜的把把关,掌柜的点了头这人才能来咱们月满楼来做活。可那吴大勺倒好,自己看上了刚刚那个叫做常三的,也没跟掌柜的打招呼,就直接用了人。”

“按说,这倒也不是大事,吴大勺资历老,从前是跟着老掌柜的,掌柜的多少也给面子,这事儿就算心里头不痛快睁一只眼闭一只眼的也就过去了。可那常三倒是个不安分的,每日里活儿做的差强人意,却总爱搬弄口舌是非,说什么这个月满楼里头也就靠吴大勺才能撑的起来,掌柜的能沾吴大勺的光也是上辈子烧了高香了……”

“还说什么,月满楼是酒楼,就该堂堂正正的做自儿个的生意,不该放低了身价的找一些阿猫阿狗的一起合伙做生意……这摆明了不是看不起你们沈记嘛!掌柜的因此恼了那常三的,不想再用他,可这常三不知道给吴大勺灌了什么迷魂汤,这吴大勺竟是因此和掌柜的大吵了一架还一直嚷嚷着头疼……”

“吴大勺早年因为劳累过度,时常会头风发作,掌柜的念在吴大勺往日的功劳,也就妥协了,答应不再撵这常三出去。只是这常三着实是不知道眉眼高低,平日里除了在吴大勺面前溜须拍马、阿谀奉承之外,其他事情一概不做,对其他人冷淡有加,还时常颐指气使,着实让人看不过眼。掌柜的因为这事心里头也不痛快,连带着和吴大勺之间也有了些过节……”

乔大有一口气说了这么说,沈香苗倒是听了个明白。

这事儿,倒是都出在这常三的身上,不好好做活,偏偏做了搅屎棍,到处惹是生非。

沈香苗本来对吴大勺印象不佳,现如今对常三自然也没有好印象,只是她讨厌归讨厌,这月满楼的事情到底是方怀仁说了算的,她若是贸然插手,倒是显得不太合适。

而且方怀仁和吴大勺之间关系微妙,她也实在不易过多评论,以免影响了方怀仁自身的思量和打算。

因而沈香苗也就没因此此事讨论太多,安慰了乔大有几句:“晌午天热,待会儿我和文韬多冰些凉虾,乔大哥拿给大家解解暑气,乔大哥也劝劝方掌柜,莫要过于生气。”

乔大有本就拿沈香苗当了亲妹子看,见她好言好语的劝解自己,心里头早就畅快无比了,如今又能吃到冰凉虾,更是高兴不已,方才的那些恼怒倒是都抛到了九霄域外去,只欢天喜地的去帮着沈香苗和沈文韬一同去盛凉虾去了。

喜欢味香请大家收藏:(www.lanmosy.com)味香蓝墨书院更新速度全网最快。

蓝墨书院推荐阅读: 战妃狂帝重生之微雨双飞薄情王爷下堂妻妈咪又又又又跑啦爱了就请别放手绝世毒医:冥帝的逆天狂妃太后娘娘今天洗白了吗逆天腹黑狂女:绝世狂妃悍妃天下,神秘王爷的嫡妃反派天天想和离偏执权臣的娇软白月光总统大人离婚吧系统逼我虐渣做悍妇神医狂妃:邪王的心尖宠妻御前郡主的翻身仗誓不为妃:空间之农家小医妹侯门纪事陛下,废后有喜了我靠吃饭家财万贯女人,给朕开门:这个皇后有点悍郡主万福金安咸鱼少女下山拯救世界啦种地南山下溺宠成瘾:农门娇妃很甜人妻悍穿成恶毒女配和反派he重生后我成了三个哥哥的小娇娇重生后我嫁了最凶的崽来到古代打天下农家悍妇喜种田一代媚姬养成史:狂傲毒妻农门小王妃养儿的悠闲时光嫡女为谋:世子,请矜持农门福妃有点忙闲唐重生如意清穿之后妃逆袭记恶毒皇后她成了团宠大佬六宫凤华夫人会种田农门悍妻忙种田医妃难求:王爷的心尖宠妃农门空间:福运娇娇来种田皇后她每天都想篡位闺华记闺宁第二春天命贵女,残王的毒妃农家甜妻
蓝墨书院搜藏榜: 重生后我成了三个哥哥的小娇娇暴君爹爹的团宠小娇包你的来电独宠甜妻:大帅,求抱抱!春暖香浓神秘残王的宠妃红楼之贾琏雪满庭暴君的第一宠妃一霎移魂变古今那时桃花落下我家夫人正七品药植空间有点田御赐皇女:夫君太倾城神医狂妃:邪王的心尖宠妻最强空间王妃太有钱我家夫人又败家了逆天双宝:王爷终于被翻牌了商户娇女不当妾魔女来袭,夫君请接招重生之嫡女不好惹福运娘子山里汉夏至的小日子闲散王爷的农门妻农家喜当妈炮灰王妃今天洗白了吗穿书后我把病弱反派拉下神坛专宠佳人人鱼是妃农门冲喜小辣妻田园佳媳:将军偏宠锦鲤小娇娘农门神医小辣妻重生最强嫡女 第一册捡个王爷吃干抹净闲唐重生如意清穿之后妃逆袭记农家妙医乱世风月情海陵王[三国]焚香祭酒轻踏红尘(展昭同人)风临门:公子请下轿魔道祖师[重生]空间之凤栖桐绝色毒师:一等巫蛊悍妃夫君不嫌我丑穿越之夫君休想逃将军的桃花数不清纷纷落在晨色里良婿美夫
蓝墨书院最新小说: 同住人是小说家女配人设跑偏啦农娇有福宋闺云鬓凤钗开封府小饭桌一路荣华清穿太子日常快穿宠妻无度玉子金童贵女明珠康熙之武氏宁妃不侍寝?砍了![综琼瑶]乾隆王朝一锅炖权相养妻日常我家道侣是鸿钧[洪荒]傲慢与偏见之简·贝内特小姐的囧人生朕,是一个演技派女汉子的清穿路红楼之金钢指考官皆敌派渡亡经留香(楚留香传奇同人)世叔东宫侍妾(重生)晴空龙凤呈祥玉貌绮年“宠”妃开封志怪(展昭同人)[红楼]宠后之路.兄长在上清空万里(清穿文)东梅问雪(西门吹雪叶孤城同人)(快穿)祖师奶奶她貌美无边和秦始皇恋爱的正确姿势春如旧三国之顾盼生辉清梦无痕会吃才会赢[综]昭如日月首辅大人宠妻日常平阳公主嬿婉及良时重生之花开富贵三弃公子假唐僧科举兴家严家长女死而复生之后我从老头变成了绝世大美人