“您看看现在外面什么样！那社会上全是‘哈日’……啊，也就是追捧东洋货的人。小鬼子呢，凭他们的家用电器可赚海了钱啊。咱总不能有出无进啊？所以我的目的，就是要用咱们的饮食文化‘宰’来咱们这儿旅游的日本人，至少一桌酒席换他一个彩电。”
“可您说说，小鬼子小鬼子，都鬼精鬼精的。现实里，他们不是电影上偷地雷的二傻子，否则也就不会这么先进了。是不是？那咱不露点真本事，镇不住他们也不行啊。所以我真心求您帮衬我一把，别让我空怀壮志，一无所成。”
“咱什么也甭说了，您要乐意就开个价码，我决不还价。创牌子，打名气，我就仰仗您了。我心里明镜似的，只要您愿意扶我一把，我这买卖肯定立得住。”
“我知道，像您这样有大能耐的人，已经不怎么看重金钱了。我绝对不敢说‘雇请’二字，就是诚心诚意求您成全，捧我个人场。另外我能保证，后厨也没人能大过您去，您看行不行？”
“老爷子，您的一身本事埋没了太可惜。手艺再好也得使出来，方显价值啊。名厨就是一朵花，开得再好也总有凋谢的时候。毕竟岁月迁流不可逆，人都有老的一天啊……”
不得不说，宁卫民可真是康术德的好学生。
像“画饼”和“分好处”这两招，如今于他不仅是信手拈来，运用得滚瓜烂熟啊。
甚至还懂得用冠冕堂皇和高尚的话来粉饰逐利的本质。
这不，不动声色间，就把“张大勺”给罩在里头了。
这还有什么说的？
有里有面，有交情，还有民族大义，宁卫民几乎把处处都想到了。
怎么看，“张大勺”也没有拒绝的道理啊。
所以啊……张师傅，赶紧点头吧您内！
可谁成想啊，别看话都说到这份上了，宁卫民的心里都为自己叫好。
但实际上偏偏事与愿违，末了儿，这“张大勺”还是拨楞了脑袋。
“咱们处得关系不错，我也不是气迷心。既然有你拿我当香饽饽，我干吗放着骏马不骑，非去骑骆驼？我还没有轴到这种地步。”
“你的话也是这么个理儿，反正我的手艺撂着它，将来也得跟我一起去‘八宝山’。我要能在你那儿露个彩儿，帮国家挣点外汇，这才算对得起我自己个的手艺。”
“可问题是，我身上背着债啊，不是钱的事儿，欠得是人情债。人家‘北极熊’的杨厂长待我不薄啊，甚至可以说，人家对我有恩。因为是在我最困难的时候，人家收留了我。那么我就不能随便另攀高枝。”
“我这么跟你说吧，只有人家辞我的，我绝无可能自己提出这个‘走’字儿来。明白吗？人就得讲良心，这是做人的基本。所以啊，别怪我老头子不开面儿，这件事咱们就到此为止。承蒙厚爱，愧不敢当。东西请拿走……”
得！怕什么来什么！
宁卫民打得是情感牌，最怕的还就是这个。
“张大勺”拒绝的理由简直就是无法反驳的真理。
这还有什么指望啊？
说真的，恐怕无论是谁，面对这样的局面得灰心丧气到家了。
一定是就此收兵，再没什么想头。
但宁卫民可不。
尽管遇见了最坏的情况，他也沮丧。
可他毕竟是个特别懂得人情世故和变通的生意人。
尤其经过康术德的调教，如今在交际方面，他也成了个顶尖的人才。
那就永远不会自己把门堵死，永远都会变着法给自己留活口儿。
正所谓做人留一线，日后才好相见嘛。
场面上的事儿，他也一样能做到极致，这恰恰是他的专长。
“张师傅，我想请您鼎力相助，就是敬重您人品高，手艺精。您的拒绝，无疑更证明了这一点。没说的，您的决定我能理解，而且打心里更佩服您了。”
“不过，我今儿带来的东西，您还是得收下。为什么？您来看啊，除了这两桶茶叶，其他都是些食材，这包是鱼翅、那个是干鲍、还有干海参和燕窝。这些东西，我拿回去不会做啊。那不白白糟践了？您既然是位厨师，当然不能看着这种事发生吧？”
“您还别觉着过意不去，您不白拿我的，我还有事儿相求呢。虽然您不能去我哪儿上灶，可您能不能给我当个顾问啊？比如把您那熏肠怎么做教给我，也算我那饭庄的一个特色菜。有空您也去我那儿，给我支支招。我在这儿先谢谢您了，这件事您可千万别再推辞了……”
说着，宁卫民忽然就从椅子上站了起来，冲着“张大勺”毕恭毕敬的鞠了一躬。
这登时就让“张大勺”慌得手忙脚乱，连说“别！别！”
这老爷子，这辈子，还是头一回见有人给他行这么大的礼呢。
什么叫盛情难却啊？这就是！
宁卫民就像个精明的老中医，把着“张大勺”的脉。
他的这一番话，一个大礼，再加上敬贤重才之心。
直感动得老爷子热血攻心，激动上涌啊。
于是事情也就有了微妙的转变。
“张大勺”尽管还是不能答应去掌勺，可也真做不到大撒巴掌，完全不管了。
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