刘秉忠等人入了千金楼之后才发现他们的担忧过虑了，这并不是什么劳什子青楼，不是灯红酒绿的场所，门口的两位妙龄少女也不是什么青楼女子，这里是正正经经的酒楼。
一进入酒楼之中，就闻见了香气，这些香气都是从三楼传下来的，接着赵诵就迎他们去了三楼。
阁楼胜在典雅与别致，刘秉忠一行人边走边看，他们发现这间酒楼的布置非常独特，甚至在所有的酒楼中也是凤毛麟角一般的存在，所有房间都被分隔成一个个的小包厢。
每个包厢的装修也都不一样，刘秉忠暗道一声奢侈过了头，不过他并不喜欢这样的格调，他觉得这是奢侈的江南风范，无时无刻不透露出一股亡国的气息，此情此景让他想起那句“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花”的诗来，心里对这些宋国人的做派有些嗤鼻。
赵诵并不知道刘秉忠此刻心里在想什么，还以为是不屑的神情，于是热情邀请他们上了三楼。
宴席摆在三楼，今日为了宴请刘秉忠他们，所以并没有营业。
所有人就坐，菜肴陆陆续续地搬了上来，刘秉忠等人只觉得这些菜的色泽实在太丰富了，
但因为是在宋国，所以他们神情与动作十分拘束，生怕出了差错，让宋国人耻笑。
此番宴会并不是分餐制，而是合餐制，也就是一张大圆桌摆在那儿，刘秉忠等人很少见这种用餐方式，所以他们一时间不知所措。
“今日不是正式的宴席，就当是在自己家吧。”赵诵对刘秉忠等人道。
刘秉忠等人于是道：“多谢殿下款待。”
接着他们就开始落座。
紧接着边上的蔡子义叫了一声开宴之后，宴席正式开始，楼下厨房内，高襄正在指挥千金楼内的厨子继续掌勺，然后命婢女们将烧好的菜肴端了上去。
众人落座后，只见桌子上的菜肴也渐渐多了起来，刘秉忠渐渐地发现很多菜肴都是北方菜系，而且平日里也可以吃到，制作此等菜肴所需原材料并不奢华，都是一些平日里都能吃到的东西。
刘秉忠心道这宋国太子殿下太有心了，但同时他也有一丝疑问，为何这千金楼的厨师会烧北方菜，而且很多都是他在燕京城内见过的。
深思之后，这个疑问让他有一丝害怕，但后来又想想看或许是厨师来自燕京城也说不定呢。
此刻边上的婢女开始斟酒，开始用筷子给刘秉忠他们夹起羊肉来。
这羊肉也是从北方购来的。
赵诵让他们开始用餐，众人才开始动筷。
刘秉忠饿了，于是就吃了一片羊肉，窦默等人也跟着吃了起来。
这羊肉入口十分滑润，刘秉忠觉得这羊肉不错，又继续吃了几口，窦默他们觉得同样如此，而且他们吃着吃着就有一种熟悉的味道。
赵诵边上的蔡子义介绍道：“这些羔羊都是来自北方的，还没长大就被宰了，所以胜在肉质鲜嫩，入口滑嫩，若是换了南方的羊肉，就要老的多了，肯定不合诸位的口味，而我们殿下也喜欢吃北方来的羊肉，因为好吃！”
蔡子义说的这番话虽然实在，但刘秉忠等人听了有些不自在，以北方羊肉与南方羊肉比较，这不就是在拿蒙古国与宋国比较么。
蔡子义见刘秉忠等人的面色不好看，他知道他的话起作用了，赵诵用眼角看了他一眼，表示十分欣慰，于是蔡子义喜上眉梢顺势又道：“诸位北方来的贵客，这道武昌鱼肉十分鲜嫩，是长江水的味道，诸位可品尝一二，等你们熟悉这里的味道，恐怕不会想回到北方去了。”
刘秉忠不屑一顾看着那蔡子义，然后对他道：“这武昌鱼的滋味，那也得尝了再说。”
蔡子义皮笑肉也笑道：“是咧，这好坏还在诸位口中。”
刘秉忠尝了一口确实不错，主要是这鱼肉鲜嫩，而且没有任何腥味，虽只是清蒸，但将鱼肉的味道都体现出现了，实在是一道难得的美食。
不过刘秉忠知道今日的宴会并不是这么简单，每一道菜肴每一句话中都蕴含非同寻常的含义，就连傻子都听出来了。
赵诵知道刘秉忠已经听出其中的意味了，他见众人都在品尝这道武昌鱼，接着道：“诸位北方来的贵客，让你们失望了，本来还想上些熊掌的，但熊掌实在太珍贵了，在南方也买不到，只有东北深山老林里有，但要去北方就得经过燕京城再北上。且古语云：鱼与熊掌不可兼得。所以才上了这道武昌鱼，让你们尝尝当地的特色，这也是这些菜肴中唯一的南方菜了，我也不知诸位是否吃的习惯。”
刘秉忠已经听出话中的含义了，鱼和熊掌两者只能选择一个，而且方才赵诵也暗示他们要选择武昌鱼。
除此之外，鱼还有另外一层含义，也就是砧板上的鱼肉任人宰割，就好比他们现在的处境，如果当初刘秉忠选择硬拼的话，只有一线生机，所以为了活下去他选择了投降，但他的投降不是那种彻彻底底、心悦诚服地投降，他的投降是暂时的。
这时候就有一人道：“殿下吃的习惯。”脸上还露出了笑容。
这人正是廉希宪，年轻尚轻，比赵诵不过大了几岁而已，刘秉忠认为他有些问题思考的并不是很全面，很容易误入了歧途，所以用余光白了他一眼。
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