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我不了解岛国系的鲜食供应链是不是大数据管理的机制,反正我们是,能够提供预警。所以我对小康的鲜食、甜品乃至咖啡豆都比较放心,无论是质量还是品类数量。便利店鲜食表面上是供应链问题,背后是用户需求驱动的,这个需求又受门店密度、物流保鲜能力等等因素制约。小康的发展路径上需要保证两者之间的平衡,可以说,表面看上去没什么差距吧。”

这番温和的解释让七尺大汉略微皱眉,但也没再说什么就坐下了。旁边立刻有人打趣:“楚总,您对您的咖啡豆有信心?您小康的现磨咖啡那可是十分难喝!”

“噢,这说明您不懂市售咖啡。”楚垣夕面不改色的甩锅:“所有的市售咖啡都非常难喝,只不过难喝的特征不一样而已,我们是在难喝的尺度上进行标准化竞争。”

下面顿时欢笑。

不过这毕竟是场便利店投资路演,祖师爷的拥趸并不少,很快又站起一位,问:“楚总,我听说岛国系便利店的口头禅是‘让每个人每天光顾三次的便利店才是好的便利店’,您怎么看?”

“这个复购率可是够高的,岛国特有的便利店文化咱们这边没必要苛求。”楚垣夕也听说过类似的论调,他要说的是:“我觉得追求复购率,本质上是让用户买完东西之后不想走,比如还想多逛一会看看有什么新款,或者坐下来休息一会。要达到这一点,必须是便利店规模化品牌化实现的比较好了,才能通过运营手段去贴合用户体验。这也是我以APP为便利店基石的原因吧,用APP比较方便给用户推荐新款,提高客单价。”

看得出来第二阶段的投资人提问都比较具体而深入,不管怎么说,称之为比较懂行是没问题的。但是也正因为懂行,所以更适应岛国系便利店的没有APP的体系,而小康有。这就使得楚垣夕发现大部分问题都是针对和APP相关的运作体系提出的。

特别是优惠券,很多人都已经试用过小康APP,折磨过胡世恒的优惠券也同样折磨他们,一时间问题频飞七嘴八舌。

楚垣夕一看这可不行,赶紧拍拍手说:“各位各位,你们关注的点不对。你们都是有钱人,不是小康的潜在用户,所以对优惠券的关注点跑偏了。优惠券,最重要的是新用户体验,明白吗?主要是拉新用的,是新用户的体验,而不是折扣比例,不是薅羊毛薅到极致。咱不能培养用户有羊毛才来薅的坏习惯。”

下面顿时有不少人明白过来,因为这和移动互联网是一样的,移动互联网创业,产品最重要的因素就是用户体验,这个他们熟。

“小康的优惠券体验是我亲手调的,我光说它多好多好你们不直观,我举个反面例子对比一下吧。”楚垣夕说着打开手机上的某个咖啡APP,“我就用这个APP说明一下用户的新手流程和体验,它折扣超大的,但是体验并不好。”

下面顿时一片哄笑。

只听楚垣夕说:“人家地面能力超强,我小康是自愧不如,但是做APP的能力实在是,怎么说呢,优质的产品经理太缺了啊,把巴人游戏的产经王乐放过去都能吊打的感觉。它这个优惠券是分品类的,小康也比较相似,券分为全部折扣、甜品折扣、饮料折扣等等,但是它这个品类券点击使用直接跳转到购买列表,没做任何筛选。

这个体验就比较差了,特别是它的品类还不是一目了然,对新用户不友好,很难把每个类型的优惠券和列表里的大类对应起来。直接结果是什么?加一个购物车发现优惠券不能用,回来再一个又不能用!新用户跟朋友一起去会比较好,朋友可以教,自己一个人去很容易就懵了。

那么正确的做法是什么?不是跳转过程简单加个筛选,而是先把用户分成新用户老用户,执行不同策略。新用户您就别给各种券一样一张给一大堆让人选择困难,自己的拳头产品是什么非常清楚,挑最好的两个产品各给一张超大折扣的优惠券,然后别的品类发一些普通折扣的优惠券,通过折扣力度引导用户使用,用户简单选择之后直接跳过去。”

袁敬举手:“你这个好像是手游的思路啊?新手强制引导?”

“对,这是千锤百炼的思路,一开始不要让用户费脑子,熟了之后他自己会思考。然后第二点,第二点就是它底层不行,没有使用任何大数据的感觉,比如第一张优惠券使用之后用户何去何从?

大数据的用处是根据数值挖掘的结果进行预测,然后指导计划的制定。第二张券是非常重要的,直接影响用户体验,很可能用户买完第一杯感觉很好当场就要买第二杯,这时候必须有合适的券,送了合适的券,品类合适,折扣率可以接受,马上就能刺激复购。这是大数据能力的体现。”

“你这逻辑有问题吧?”依旧是袁敬,“你强制引导用户的初始操作,那你对用户的真实数据收集力度约等于0啊,怎么用大数据?”

“嘿,你同一个品类里面也有不同产品啊,卡布基诺、摩卡、拿铁、黑咖啡等等都算咖啡,水果茶、牛乳茶、芝士茶都算小鹿,瑞纳冰也有好多种,你根据用户初始选择还是能猜一猜的。实在猜不出来还可以给一个全品类的大力度折扣券。

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